La cérémonie de remise des prix des vins gagnants de la 31ème édition du Mondial des Vins Extrêmes et de la 3ème édition du Extreme Sipirits International Contest a eu lieu vendredi 1 décembre à Rome, dans la salle des Statue à Palazzo Rospigliosi.
L’événement final a prévu à 10h un Wine Talk intitulée ""Les vins de viticulture héroïque : quand le territoire laisse sa marque." Modéré par Monica Zennaro, rédactrice wine&food, et qui a vu la participation d’invités italiens et étrangers, y compris Constance Reuter, journaliste et Valentina Bisti, journaliste RAI. À la fin, Valentina Bisti a été nommée Ambassadeur de la Viticulture Héroïque - Cervim..
À partir de 16 et jusqu’à 22 heures, a été ouvert le comptoir de dégustation des vins médaillés, à l’Hôtel Savoy.